ホール・キッチンスタッフのアルバイトについて
コンビニバイトと並び高校生に人気のあるアルバイトです。ファミレスなどのレストランのホールスタッフおよびキッチンスタッフの仕事になります。他にも皿洗い（洗い場）のスタッフを募集しているケースもあります。
高校生可としているお店も多く、バイト先には同年代のスタッフも多いため、オススメの仕事の一つです。主な仕事先は居酒屋やファミリーレストランなどになります。時給はカフェやコンビニのアルバイトと同じぐらいの額となっています。
| ホールスタッフ | 来客したお客さんの対応、配膳、食器の片付けなど |
|---|---|
| キッチンスタッフ | 簡単な調理や皿洗いなど |
| 時給 | 時給900円前後（※東京都の場合） |
ホールスタッフ
来店したお客さんを席まで案内して注文（オーダー）を取ります。注文を厨房に伝えて、料理が出来上がれば席まで運びます。お客さんが帰る時にはレジで会計を担当し、食器を片づけ席の整理を行い一通りの作業が完了です。
オーダーを取る際にメニューについてお客さんから質問されるようなケースもあるので、メニューについての知識を蓄えておく必要があります。居酒屋やファミレスのメニューは種類が豊富な上に季節によっても変わるため最初は覚えるのが大変です。
キッチンスタッフ
飲食店の厨房で調理担当するアルバイトです。主な仕事は冷凍された食品を温める加熱調理のような簡単なものです。料理の経験が無い人でも問題ないでしょう。
調理以外にも皿洗いの仕事があります。お店によっては皿洗いのスタッフを別途募集して、調理スタッフと作業を分けているお店もあります。
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